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麺dining月乃家 2012年1月29日

麺dining月乃家 特濃 750円 2012年1月29日 20120129tokunoutsukinoya
ビーマさんのブログを見たのがきっかけで食べた特濃ですが、この日は二回目。
ビーマさんのブログにこう書かれています。

「濃いけど不思議なほど軽い、ここ月乃家のスープがまさにそう」

まさにわたしもそう思います。私も中年の仲間入り。若いときはこってり至上主義で、
とんこつも頭骨臭たっぷり!こてこてがうまいと考えておりました。
ですから若いときにこの特濃をたべてもよさがわからなかったかもしれません。
ちなみにつけそばも食べました。つけそば専用の麺(麺屋棣鄂)です。
あっさりとしたスープにマッチした麺です。なおこのお店は麺は全て、麺屋棣鄂です。


http://www.konomise.com/arida/tsukinoya/

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